第144章
  陆嫣应了一声就去准备午饭了。
  桌上摆着不少零食和花果茶,陆晟招待几人吃。
  看到桌子上有一碟子糖雪球,陆晟推给卓尔:“你尝尝这个,这和糖葫芦用料是一样的,就是做法不太一样。”一个裹糖壳一个把糖炒到反沙的区别。
  卓尔拿了一个糖雪球塞到嘴里,眼睛亮亮的:“酸酸甜甜的,好吃!”只会用汉话说个好吃,酸酸甜甜还得用北狄语,又让陆晟学到一个词。
  桌上零零碎碎的小零嘴全是孩子们从来没吃过的,陆晟就知道他们这个年纪的孩子拒绝不了锅巴和薯片,一口一片嘎嘣脆。
  陆晟给一人倒了一杯果茶:“悠着点,别吃太多,我家掌柜做菜做的也好吃,你们别一会儿吃不下去了。”
  这边北狄语和汉话混杂着聊天聊了好一阵,陆嫣那边把菜也做好了。
  加上她一共五个人,上六道菜正好,三荤一素一个凉菜一个甜点。正好卓尔点了糖葫芦,直接山楂裹上糖壳就算一道凉菜了。
  霍都说想吃猪肉,猪肉做法真的很多,三道菜可以做三种做法让他们都体验一下。
  一道红烧肉,一道糖醋里脊,一道辣椒炒肉,可以算是三种做法与口味都完全不同的菜了,一道荤香四溢,一道酸甜可口,一道香辣开胃。
  大家想要新鲜,那么素菜就是当之无愧的国民菜西红柿炒鸡蛋,凉菜糖拌西红柿。自从陆嫣种的西红柿一批一批成熟结果又一批一批种下,陆嫣现在用起西红柿已经不心疼了。
  几道菜全是下饭菜,所以陆嫣主食做了米饭。一桌全是没见过的菜,几个孩子吃的头也不抬。
  卓尔不会别的汉话,只会不停喊好吃。霍都也吃的十分开心,无师自通了酱汁拌饭。
  其格忍不住发表感想:“你做的猪肉好好吃呀!我们北狄其实也试着养过猪的,结果失败了。”
  陆晟现在对北狄的一切都是充满了好奇,忍不住闻道:“这怎么还能失败?”
  “我们那时候听说你们大历人是养猪的,听说一头猪能养好几百斤,能出很多肉,就萌生了想法想养养试试。”其格解释说:“但是我们那边太冷了,猪总是生病,养不好,而且长不胖,也就能长个一两百斤。”
  霍都接话道:“最关键的是不好吃。当时宰猪,各个部族都分到了肉,我们的厨子平时烧羊肉很香的,结果做出来的猪肉很腥,我吃了一口就吃不下了。”
  其格点点头,夹起一块红烧肉:“陆姑娘做的真的很好吃,我也不知道我们做的难吃是不是因为厨子手艺不行,反正之后就没再养猪了,大家继续回去放牛放羊。”
  陆晟挑了挑眉毛,看向陆嫣:“我倒觉得不只是手艺的问题,他们养猪过程中还有问题。”
  陆嫣点点头:“你们养的不对,想养猪吃肉的话不是你们这样的。”
  第216章 关于北狄
  其格有点懵逼:“那猪不都那样养吗?你们是怎么养的?”
  “猪长不大而且气味重是因为没有阉割,小公猪还没长成的时候把它阉了,能长到三四百斤问题不大,大的还能更大。而且阉了以后肉的腥臊味会减轻很多。”陆嫣说:“还有一点,杀猪的时候我们会先放血。几个人把猪摁住,照着猪脖子捅一刀,猪血就会流出来。把血放干净,肉就不会有腥臊的味道了。”
  现代很多留学生都说欧美国家的猪肉难吃,是因为西方世界讲究人道主义,杀猪是不会先放血的,都是直接电死。经常处理尸体的人都知道,什么东西死了以后它血液循环就停止了,血就流不出来了。
  怎么说呢,这样确实更方便快捷也更人道,但是肉真的难吃。活着放血确实不人道,而且难度极大,过年杀年猪得好几个壮汉一起配合才行,猪不仅折腾还会叫的无比凄惨,杀一头猪费老劲了。但确实好吃,是值得的。
  陆嫣坚持认为,做出来的东西不好吃才是对食材最大的不尊重,只要好吃,它就死得其所( °°)
  卓尔听不懂他们在说什么,他连一开始养猪的事都不太清楚,所以听了两耳朵就专心吃饭了。
  霍都和其格都恍然大悟感慨道:“原来是这样,我就说你们这么多人都养来吃的东西不可能那么难吃。”
  陆嫣对北狄各种都很有兴趣,就问他们:“你们平时除了养牛放羊,还会种东西吃吗?”
  “会的。”其格点点头:“我们也种麦子,种高粱,长得还挺好的。”
  陆嫣又问:“你们是所有部族都种吗?”
  霍都摇了摇头:“我们几个部族是有分工的,像我们赤那(狼的意思)部族是负责守卫的,伊尔(冰刃的意思)部族是负责进攻的,其他部族不管打仗的事,平时就是种种粮食种种菜。”
  “我们一开始不是这样的,变成这样经历了很漫长的时间。”其格说:“一开始我们各部族是各自为战的,整个北狄是一盘散沙。后来某个部落从大历朝百姓手里掳走了高粱和小麦,就想着自己也种一种。”
  “种下以后发现,北狄人就是得到处走,他没法停在一个地方。那就种不了粮食。北狄当时的王觉得这样不行,于是花了几年的时间把北狄融合到了一起,北狄过上了一部分人在前面冲锋陷阵,大多数人在后面种种菜养养动物的好日子。时间太久了,很多北狄人失去了战斗的想法,觉得和平的日子有什么不好,为什么非要打仗呢?”
  “当时的王气炸了,但为时已晚。大历朝的军队直接攻破了只剩少部分人还在负隅顽抗的北狄兵马,输得十分惨烈。粮食给北狄人带来了安定,但也消磨了北狄人的斗志。成也是它,败也是它。”
  霍都补充道:“我跟你说伊尔部族的赫烈对大历朝子民不友好,因为他是大将军的儿子,大将军在战争中死了,他母亲自杀身亡,他那时刚出生没多久,直接成了孤儿。”
  陆晟这才恍然大悟,为什么北狄有的人友好有的人不友好。战争带来的伤害永远也抹不掉。
  第217章 路遇赫烈
  三个人在陆嫣的引导下让陆嫣得到了很多关于北狄的信息。几人吃完饭就上了三楼玩,玩到天色晚了才意犹未尽地下来。
  陆嫣就爱给人送东西,走的时候不带点东西走相当于你没来。一人拎了一兜薯片锅巴边走边吃,陆晟走在他们后边,还抱着一大兜子零食,里边有糖雪球、小蛋糕、猪肉脯什么的。霍都和其格都有点不好意思了,要从陆晟手里接过去,被陆晟躲开了。
  陆晟:“小孩子别管,在前边吃你们的就行了。”
  其格和霍都都有点不好意思。北狄人是在马背上长大的,他们比大历人更早熟。而且贵族家中都有很多孩子。冬天大雪,哪里也出不去,北狄人就窝在家里造人,春天到来,北狄女人的肚子像气球一样被吹大,天气再次变冷之前娃娃就出生了。
  所以北狄人被人当成小孩子珍惜爱护的时间是很短的,有的甚至只有一年,新的小孩子出生他们的注意力就挪走了。来了大历朝就更是了,他们是质子,没人把他们当孩子看。
  陆晟和陆嫣是唯二把他们当小孩看的,陆嫣给几人拿的全是零食,陆晟把所有东西都抱着,只让他们在前边边吃边走。
  快到别庄的时候,碰到赫烈带着两个小跟班多乐和泰可出门。赫烈是伊尔部族(兵刃)大将军的儿子,和其格一般大,都是十岁,对大历人充满敌意。多乐来自色黑部族(风),泰可来自侧森部族(雪),两人年纪看起来比卓尔稍大一点点,跟在赫烈的身后。
  三人都看到了陆晟送其格霍都和卓尔回来,多乐和泰可看到他们三个一边走一边从手上捧着的油纸袋里掏出一个什么东西塞进了嘴里嚼着,听起来好脆,他们眼睛都亮了,但畏缩着看了赫烈一眼,没敢跟他们打招呼。
  赫烈的目光现在陆晟身上上下打量了一通,又挪回其格身上:“你现在堕落到跟大历人玩了是吧?”
  陆晟以为其格性格温柔会让着他,避开争执,没想到其格根本不惯着他:“用我提醒你吗?你现在也是大历人了。自从北狄战败,我们就都是大历人了。”
  赫烈脸色都变了:“我们伊尔部在外面征战,流了多少血死了多少人,我们伊尔的勇士十不存一,你现在是在指责我们没有守好北狄吗?”
  其格已经无语到家了,转头无奈地跟陆晟解释道:“我不爱理他就在这了,他好像脑子有毛病,总觉得谁都欠他的。”
  其格转过头去,对赫烈说:“你们伊尔部十不存一,跟我们哈骨部有什么关系?我们可没有让你们打仗,我们也不在乎你们的输赢。我们在自己部族待的好好的,突然来了个北狄人说我们属于北狄了。过了没几年,又来了个大历人说我们属于大历了。你们爱怎么打怎么打,跟我们没关系,你们保护的也不是我们。”
  赫烈被其格噎了一下,无法反驳。